Domingo aqui em casa sempre tem que ter sobremesa! Mas tem dias que dá uma preguiça danada de fazer qualquer coisa, e tudo que eu quero é uma sobremesa facinha e deliciosa!
Essa torta é a pedida certa, porque além de tudo, e deliciosa e causa uma impressão com todos os convidados!
Comece triturando 350g de biscoito maizena no liquidificador. Transfira a farofa para um bowl, coloque 2 colheres de sopa de chocolate em pó (não vale achocolatado, hein?) e 4 colheres de sopa de manteiga. Misture com as mãos até formar uma farofa bem úmida. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 20 ou 25cm de diâmetro e fundo removível. Reserve.
Faça o recheio: Misture,com a ajuda de um batedor de arame, 400g de doce de leite, 1 lata de creme de leite e 2 colheres de sopa de chocolate em pó. Coloque sobre a base de biscoito.
Para a cobertura, é só bater 250ml de creme de leite fresco com 2 colheres de sopa de açucar, até o ponto de chantilly. Coloque por cima do recheio e deixe gelar na geladeira!!
Satisfação garantida!!!!
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